Muere Anthony Bourdain, chef estrella de la tv en  EE UU

La cadena CNN, indicó este viernes que el famoso chef y estrella de la televisión estadounidense Anthony Bourdain se suicidó, pista que la fiscalía francesa secunda por el momento.

Bourdain de 61 años de edad, quien se encontraba en Francia trabajando en el próximo episodio de su programa Parts Unknown, sobre comida y viajes, fue hallado “ahorcado” en las primeras horas de este día, en el hotel de lujo en Kaysersberg, a unos 75 kilómetros de Estrasburgo.

Su amigo Eric Ripert, lo encontró sin conocimiento en lahabitación de hotel.

“Efectivamente, hemos conocido el deceso por ahorcamiento del chef estadounidense esta mañana en un hotel de lujo de Kaysersberg, Le Chambard”, así lo corroboró el fiscal de Colmar, Christian de Rocquigny du Fayel.

“En estos momentos, nada hace suponer la intervención de un tercero”, agregó el fiscal.

“Con enorme tristeza, podemos confirmar la muerte de nuestro amigo y colega, Anthony Bourdain”, ratificó en su comunicado la cadena CNN.

“Su amor por la aventura, los nuevos amigos y la buena comida y bebida y sus historias extraordinarias sobre el mundo lo convirtieron en un narrador único”, prosigue la cadena, que ha destacado que los “talentos” de Bourdain “nunca” dejaron de sorprenderles. “Lo extrañaremos mucho. Nuestros pensamientos y oraciones están con su hija y familia en este momento increíblemente difícil”, finalizó el texto.

Su actividad culinaria, siempre era mezclada con dosis de humor y hasta de política, fue el 2016 en el que llevó al entonces presidente Barack Obama a comer en un popular restaurante de Hanói.

Bourdain, tras convertirse en pareja de la actriz italiana Asia Argento, una de las primeras mujeres que denunció al productor Harvey Weinstein, se convirtió en un decidido defensor del movimiento feminista #MeToo y se distanció de chefs y restauradores famosos como Ken Friedman o Mario Batali, señalados también por abusos contra mujeres.

“En las actuales circunstancias, uno debe elegir un lado. Y estoy sin lugar a dudas y con firmeza del lado de las mujeres”, escribió en un articulo en la plataforma Medium, en el mes de diciembre del 2017.

Fue de hecho más su escritura que su cocina lo que lo propulsó a la fama.

En 1999 publicó en The New Yorker un artículo, titulado Don’t Eat Before Reading This (No coma antes de leer esto), que introdujo a los lectores en las cocinas de Nueva York, en las que Bourdain había trabajado durante años. Solo un año después, publicó su autobiografía, Confesiones de un chef (2000), que lo sacó de los fogones para convertirlo definitivamente en un cocinero mediático.

El programa, Parts Unknown se emitía desde 2013 y el espacio, fuertemente marcado por la personalidad del chef, ganó cinco premios Emmy. Pero Bourdain ya era una estrella de la televisión antes de incorporarse a la CNN, en 2012. Su programa No Reservations, sobre comida y viajes, se emitió durante ocho temporadas en TheTravel Channel. 

Luego se dedicó a escribir sobre gastronomía y a viajar para recabar experiencias que después retrataba en los reportajes en sus programas de cocina.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here